Le Domaine Goldenits fait parti des domaines à suivre à Neusiedlersee. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Goldenits à Neusiedlersee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Goldenits. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Goldenits avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Goldenits s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, côtes d'agneau marinées ou civet de lapin de ma grand-mère.
Au nez le vin rouge du Domaine Goldenits révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Goldenits est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Goldenits s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, gratin saumon poireaux ou quiche à la crème et au thon.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Goldenits s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou ragoût de porc aux lardons et à la crème.
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.
Les vins effervescent du Domaine Goldenits s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Une route des vins de prévue dans la région de Neusiedlersee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Goldenits.
Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Un message à recevoir vin sur vin ‘ Lancé à Strasbourg, l’appel à une Europe fièrement viticole veut rappeler aux pouvoirs politiques l’importance culturelle et le poids territorial de la filière vin. A lors que le « vignoble traverse une crise profonde », « je souhaite que nous lancions un appel pour une Europe fièrement viticole » annonce Franck Leroy, le président de la région Grand-Est (Alsace, Champagne et Lorraine) accueillant c ...
Misant sur un nouveau directeur connaisseur du secteur vin, le salon allemand de Düsseldorf veut poursuivre sa réorientation stratégique pouvant l’amener à des « mesures courageuses » encore à annoncer. P assé de leader à challenger des salons B2B du vin, ProWein, tout juste rebaptisé ProWein Düsseldorf, continue sa mue. Il sera dirigé dès ce 15 octobre par Frank Schindler, ancien gérant de producteurs allemands de vin (Esterhazy dans le Burgenland et Vinum Weinhandel en Tyrol du Sud), qui ...
Avec des volumes attendus en nette progression et une qualité jugée prometteuse, le millésime 2025 devrait redonner de l’élan à la filière vitivinicole autrichienne, après une année difficile. L ors d’une conférence de presse le 9 septembre à Vienne, les représentants de la filière vitivinicole autrichienne ont dressé un premier état des lieux du millésime 2025. Après une récolte particulièrement faible en 2024 – limitée à 1,87 million d’hectolitres – la production ...
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.
