Château Goujon MarquetteNarriere Premieres Côtes de Blaye
Vin autre
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Narriere Premieres Côtes de Blaye
Les accords qui marchent parfaitement avec le Narriere Premieres Côtes de Blaye
Les accords mets et vins originaux avec le Narriere Premieres Côtes de Blaye
Le Narriere Premieres Côtes de Blaye du Château Goujon Marquette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, rôti orloff ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Narriere Premieres Côtes de Blaye du Château Goujon Marquette
Découvrez le cépage: Aligoté
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
Informations sur le Château Goujon Marquette
Le Château Goujon Marquette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Crise viticole. Uni-Médoc alerte : « La cave coopérative a servi de tampon, mais on arrive au bout »
La cave coopérative Uni-Médoc, installée à Gaillan, est directement concernée par le plan d’actions collectif présenté le 7 janvier à Bordeaux par l’État, la Région et la Coopération agricole, à l’issue d’audits menés en 2025 dans les caves coopératives de Nouvelle-Aquitaine. Sébastien Couthures, président d’Uni-Médoc, partage le diagnostic pos ...
« Le service de livraison a eu un effet positif sur nos ventes » Les vignerons aux petits soins avec leurs clients et ça paye !
Face à la baisse du marché, des vignerons redoublent d’efforts sur le plan commercial. Aux petits soins avec leurs clients, plus présents sur le terrain, ils font tout pour sauver leurs ventes. Des efforts qui finissent par payer. E lles n’ont jamais autant roulé, appelé, livré… Pour maintenir leur chiffre d’affaires à flot, Brigitte et Corinne Dousseau mettent les bouchées doubles. «L’ensemble de nos circuits sont en baisse, confient ces deux sœurs pro ...
PODCAST. Vins de Bordeaux : « Arracher c’est dramatique, et arracher ne changera rien »
Fabrice Chaudier est consultant et spécialiste des marchés viticoles. Invité du Podcast de la rédaction « Les Quatre Saisons du Vin » et interrogé par les journalistes César Compadre et Mathieu Hervé, il aborde la situation du marché du vin en France, particulièrement à Bordeaux. Voix dissonante dans le contexte actuel, Fabrice Chaudier conteste l’idée d’une « déconsommation » du vin, arguant que la consommation de vins de qualité a augmenté. Il explique la crise actuelle par des problèmes de di ...
Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
