Domaine EzimitPlavac
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Plavac du Domaine Ezimit est dans le top 90 des vins de Vardar Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Détails et informations techniques sur le Plavac du Domaine Ezimit
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plavac du Domaine Ezimit sont 2018
Informations sur le Domaine Ezimit
Le Domaine Ezimit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Vardar Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vardar Valley
La région viticole du Vardar Valley en Macédoine. Les caves et vignobles comme le Domaine Ezimit y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vardar Valley sont les Plavac mali, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Vardar Valley, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Le mot du vin: Vin de cépage
Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.
