Domaine GrampsasNovita
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Novita du Domaine Grampsas est dans le top 5 des vins de Zakynthos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Novita du Domaine Grampsas de la région d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Détails et informations techniques sur le Novita du Domaine Grampsas
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche alpine, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), violette, poivre, épices et notes mentholées caractéristiques. Beau potentiel de garde sur les terroirs marno-calcaires. Star des grands crus de Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte, Chignin), elle signe les rouges identitaires alpins. Cépage savoyard autochtone, parfois rapproché du Refosco dal peduncolo rosso frioulan.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Novita du Domaine Grampsas sont 2017, 2019, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Grampsas
Le Domaine Grampsas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Zakynthos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zakynthos
Île ionienne (Zante) à l'ouest du Péloponnèse, climat méditerranéen ensoleillé tempéré par la mer, vignobles d'altitude. Verdea signature en blanc roi historique sur Skiadopoulo et Pavlos : vif et oxydatif, vendangé légèrement vert, élevé en fût — notes d'agrumes, pomme jaune, fruits secs, miel et touche iodée, acidité tranchante. Goustolidi aromatique et Robola tendu en blancs vifs. Avgoustiatis en rouge fruité et épicé.
La région viticole d'Ionian Islands
PGI grec des îles de la mer Ionienne (Corfou, Céphalonie, Zante, Ithaque, Leucade, Cythère), climat maritime tempéré. Robola de Céphalonie signature autochtone en blanc roi tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, citron, pomme verte, fleurs blanches et touche silex-saline d'altitude calcaire (mont Ainos), acidité éclatante. Muscat doré et Mavrodaphne rouge doux fortifié en cuvées historiques. Vostilidi, Tsaousi et Zakynthino autochtones rares en complément.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: VDQS
Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.
