Les meilleurs vins de Grèce

Découvrez les meilleurs vins de la région de Grèce ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Grèce à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote en Grèce et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Grèce

À la recherche d'un bon vin de Grèce parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Grèce. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Grèce avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Grèce

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Grèce

Vous voulez acheter un vin rouge de Grèce pas cher ou vendre un vin rouge de Grèce au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Grèce

Les vins rouges de la région de Grèce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la... ou risotto milanais.

Analyse organoleptique du vin rouge de Grèce

Au nez le vin rouge de la région de Grèce révèle souvent des types d'arômes de chêne, thym ou fumée et parfois aussi des arômes de myrtille, viollette ou chocolat noir. En bouche le vin rouge de la région de Grèce est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Grèce

  • 2002 avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2001 avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2016 avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2006 avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.32/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Grèce

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Agiorgitiko
  • Cabernet Franc
  • Mavrotragano

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Grèce

Une route des vins de prévue dans la région de Grèce ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Grèce.

À la découverte de la région viticole de Grèce

La Grèce, pays montagneux et France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-mediterranee">Méditerranéen situé au sud-est de l'Europe, est souvent considérée comme le berceau de la civilisation occidentale. Des preuves archéologiques suggèrent que le vin est fabriqué dans certaines régions de Grèce depuis plus de 4000 ans. Des références dans l'Iliade et l'Odyssée d'Homère confirment que la viticulture était répandue ici au 8e siècle avant JC. L'importance du vin est également évidente dans la mythologie grecque.

Dionysos (le dieu grec du vin) apparaît dans les légendes de toutes les régions de la Grèce, des plaines de l'Attique à l'île égéenne de Chios. À partir du IVe siècle, l'histoire tumultueuse de la Grèce en tant que partie de l'Empire byzantin a fait que la viticulture n'a pas prospéré comme en Italie voisine. En conséquence, l'importance de la Grèce dans le monde moderne du vin est bien moindre que ce que l'on pourrait croire, compte tenu de son succès précoce. À la fin du XXe siècle, cependant, la viticulture grecque a montré des signes de revitalisation, soutenue par des techniques de Vinification modernes et une génération de producteurs motivés et axés sur la qualité.

Le visage moderne du vin grec combine le traditionnel et le moderne. Les cépages indigènes grecs tels que l'Assyrtico, l'Agiorgitiko et le Xynomavro côtoient des variétés (françaises) internationales célèbres comme le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay. La gamme des vins grecs du XXIe siècle comprend des vins blancs Frais et parfumés aux agrumes, des rosés pétillants et des rouges délicieusement sucrés. Géographiquement parlant, la Grèce est constituée de son continent et de nombreuses îles.

Les grands vins blancs de Grèce

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Grèce

Vous voulez acheter un vin blanc de Grèce pas cher ou vendre un vin blanc de Grèce au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Grèce

Les vins blancs de la région de Grèce s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou porc comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, poisson au lait de coco de ma belle-soeur brésilienne ou quiche aux légumes variés.

Analyse organoleptique du vin blanc de Grèce

Au nez le vin blanc de la région de Grèce révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, estragon ou fruits noirs. En bouche le vin blanc de la région de Grèce est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Grèce

  • 2019 avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2018 avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2015 avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2009 avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2012 avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Grèce

  • Assyrtiko
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia
  • Chardonnay
  • Moschofilero

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Grèce

Une route des vins de prévue dans la région de Grèce ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Grèce.

Découvrez le cépage: Limnio

Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.

Les grands vins effervescents de Grèce

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Grèce pas cher ou vendre un vin effervescent de Grèce au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Grèce

Les vins effervescents de la région de Grèce s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, gratin au thon ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Grèce

Au nez le vin effervescent de la région de Grèce révèle souvent des types d'arômes de fer, agrumes ou floral et parfois aussi des arômes de mûrier, fruits noirs ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Grèce

  • 2018 avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2016 avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2014 avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2013 avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Grèce

  • Xinomavro
  • Assyrtiko
  • Chardonnay
  • Debina
  • Vlachiko
  • Malagouzia

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Grèce

Une route des vins de prévue dans la région de Grèce ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Grèce.

Le mot du vin: Capiteux

Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.

Les grands vins rosés de Grèce

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Vous voulez acheter un vin rose de Grèce pas cher ou vendre un vin rose de Grèce au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Grèce

Les vins rosés de la région de Grèce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée comme par exemple des recettes de tagliatelles à la bolognaise, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou rôti de biche au four.

Analyse organoleptique du vin rose de Grèce

Au nez le vin rosé de la région de Grèce révèle souvent des types d'arômes de crème, marmelade ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Grèce

  • 2020 avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011 avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2007 avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018 avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2017 avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2019 avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Grèce

  • Shiraz/Syrah
  • Xinomavro
  • Agiorgitiko
  • Cabernet Sauvignon
  • Malagouzia
  • Mavrotragano

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Grèce

Une route des vins de prévue dans la région de Grèce ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Grèce.

Découvrez le cépage: Moschofilero

Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .

Les grands vins doux de Grèce

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Vous voulez acheter un vin doux de Grèce pas cher ou vendre un vin doux de Grèce au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Grèce

Les vins doux de la région de Grèce s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré comme par exemple des recettes de thon à la catalane, poulet coco à la bellevilloise ou pâte à crêpes simple.

Analyse organoleptique du vin doux de Grèce

Au nez le vin doux de la région de Grèce révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pommes ou végétal et parfois aussi des arômes de peau d'orange, fruits secs ou sucre brun.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Grèce

  • 1975 avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1993 avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1991 avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1995 avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1992 avec une note moyenne de 4.65/5
  • 1994 avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Grèce

  • Assyrtiko
  • Aidani
  • Athiri
  • Mandilaria
  • Gewürztraminer
  • Malagouzia

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Grèce

Une route des vins de prévue dans la région de Grèce ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Grèce.

Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

Les grands vins doux naturels de Grèce

Voir le top 100 des meilleurs vins doux naturels de Grèce

Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Grèce pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Grèce au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Grèce

Les vins doux naturels de la région de Grèce s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée ou dessert sucré comme par exemple des recettes de rougail saucisse ou clafoutis aux cerises express.

Analyse organoleptique du vin doux-naturel de Grèce

Au nez le vin doux naturel de la région de Grèce révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou lychee et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, huile ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Grèce

  • 2011 avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013 avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012 avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2014 avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2003 avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux-naturel de Grèce

  • Muscat Blanc
  • Moscatel de Alejandría
  • Mavrodafni
  • Muscat of Alexandria

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux-naturel de Grèce

Une route des vins de prévue dans la région de Grèce ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux-naturel de Grèce.

Découvrez le cépage: Aidani

Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.

Actualités du vignoble de Grèce

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