
Château du Grand CaumontCuvée Tradition Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cuvée Tradition Rosé du Château du Grand Caumont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Tradition Rosé de Château du Grand Caumont de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Rosé
Le Cuvée Tradition Rosé du Château du Grand Caumont s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, quiche aux courgettes et au chèvre ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Rosé du Château du Grand Caumont
Découvrez le cépage: Kéknyelű
Blancs minéraux et structurés de garde, à la robe dorée, à la bouche tendue à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), agrumes (citron, pamplemousse), pierre à fusil et notes volcaniques typées. Profil prestigieux et confidentiel. Star du Badacsony, cultivé presque exclusivement sur les coteaux volcaniques du mont au-dessus du lac Balaton, joyau patrimonial hongrois. Cépage blanc hongrois autochtone du Balaton.
Informations sur le Château du Grand Caumont
Le Château du Grand Caumont fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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