
Domaine Grand CrèsCressaïa
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cressaïa du Domaine Grand Crès est dans le top 90 des vins de Vin de France.

Accords mets et vins avec du Cressaïa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cressaïa
Les accords mets et vins originaux avec le Cressaïa
Le Cressaïa du Domaine Grand Crès s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), coeur d'agneau poêlé ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Cressaïa du Domaine Grand Crès
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cressaïa du Domaine Grand Crès sont 2008
Informations sur le Domaine Grand Crès
Le Domaine Grand Crès fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
Actualités liées à ce vin
La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique
La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]
...Coup de Cœur du mois – Domaine Zaepffel
A lui seul, le nom de cette famille atteste son ancrage dans les métiers du vin depuis des siècles. En alsacien, Zaepffel vient du mot « uszzapffen » qui signifie « puiser au tonneau ». Ce savoir-faire s’inscrit sur le blason de la famille depuis le 16ème siècle : l’an 1559 précisément.
Presque un demi-siècle plus tard, Maximilien décide de reprendre le flambeau.
Un vent nouveau souffle sur les vignes familiales avec la reconversion vers la culture biologique et une maîtrise des ...
La Route Des Vins – Champagne
Un vin royal… La réputation du champagne vient de ses qualités propres, mais aussi du fait que c’est à Reims qu’ont été sacrés les rois de France de 898 à 1825. On imagine que les festivités n’étaient pas arrosées que d’eau. Ce vin n’a pas toujours été effervescent. C’est au XVIIe siècle que des bienfaiteurs […]
...Le mot du vin: Empyreumatique
Familles des odeurs et des arômes relatifs à la fumée, au brûlé, et plus généralement à la torréfaction.














