
Domaine Vignerons des Grandes VignesLes Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay du Domaine Vignerons des Grandes Vignes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay de Domaine Vignerons des Grandes Vignes de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay
Le Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay du Domaine Vignerons des Grandes Vignes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au bleu d'auvergne, tarte au thon et fromage de chèvre ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay du Domaine Vignerons des Grandes Vignes
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Petits Bourgeons Bourgogne Chardonnay du Domaine Vignerons des Grandes Vignes sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Vignerons des Grandes Vignes
Le Domaine Vignerons des Grandes Vignes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.