
Domaine Grands Vins SelectionCollection Premium Bourgogne Gamay Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collection Premium Bourgogne Gamay Noir du Domaine Grands Vins Selection
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Premium Bourgogne Gamay Noir de Domaine Grands Vins Selection de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection Premium Bourgogne Gamay Noir du Domaine Grands Vins Selection de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Collection Premium Bourgogne Gamay Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Premium Bourgogne Gamay Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Premium Bourgogne Gamay Noir
Le Collection Premium Bourgogne Gamay Noir du Domaine Grands Vins Selection s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, côte de veau aux champignons ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Collection Premium Bourgogne Gamay Noir du Domaine Grands Vins Selection
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Premium Bourgogne Gamay Noir du Domaine Grands Vins Selection sont 2018, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Grands Vins Selection
Le Domaine Grands Vins Selection fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.














