Domaine Gray Monk - Odyssey Pinot Noir

Domaine Gray MonkOdyssey Pinot Noir

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Odyssey Pinot Noir du Domaine Gray Monk est un vin rouge de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Odyssey Pinot Noir du Domaine Gray Monk

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Odyssey Pinot Noir de Domaine Gray Monk de la région de British Columbia est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Odyssey Pinot Noir du Domaine Gray Monk de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Odyssey Pinot Noir du Domaine Gray Monk

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Odyssey Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.211110
Odyssey Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Odyssey Pinot Noir du Domaine Gray Monk sont 2014, 2012

Informations sur le Domaine Gray Monk

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Gray Monk fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 2500 des vins du Canada
Dans le top 1500 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Persistance

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.

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