Domaine Great WallLongyan
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Longyan du Domaine Great Wall
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes hybrides. Profil productif à boire jeune. Cultivé en petites quantités en France et au Canada pour les vignobles à climat continental, témoin de l'histoire des hybridations post-phylloxériques françaises. Hybride blanc français créé par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Longyan du Domaine Great Wall sont 2018
Informations sur le Domaine Great Wall
Le Domaine Great Wall fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Huailai à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Huailai
Région viticole star du Hebei à 80 km de Pékin, vignobles d'altitude (500-1050 m) au climat continental sec, ≥90 % de la production provinciale. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi structuré aux notes de cassis, cerise noire, mûre et touche épicée, tanins fermes et garde. Merlot souple et Cabernet Gernischt (Carménère) charnu aux notes herbacées-poivrées en complément. Chardonnay opulent en blanc.
La région viticole de Hebei
3e région chinoise par production (~13 000 ha) au nord-est, sous-zones Huailai (près de Pékin) et Changli (côtière, berceau du premier rouge sec chinois). Climat continental rude, vignes enterrées l'hiver. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : structuré et profond aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche épicée, tanins fermes. Marselan signature franco-chinoise (cassis, cerise, violette), Cabernet Gernischt épicé et Merlot souple.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.
