Domaine Famille Cros PujolChâteau Grézan Cuvée Vieilles Vignes Faugères
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Château Grézan Cuvée Vieilles Vignes Faugères
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Grézan Cuvée Vieilles Vignes Faugères
Les accords mets et vins originaux avec le Château Grézan Cuvée Vieilles Vignes Faugères
Le Château Grézan Cuvée Vieilles Vignes Faugères du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Château Grézan Cuvée Vieilles Vignes Faugères du Domaine Famille Cros Pujol
Découvrez le cépage: Alicante Bouschet
Cépage noir teinturier français obtenu en 1866 par Henri Bouschet, croisement petit bouschet × grenache. À la pulpe rouge, il fournit des vins très colorés, souples, fruités. Cultivé en Languedoc-Roussillon, en Espagne, en Algérie et en Californie, il sert d'abord à intensifier la couleur des assemblages méridionaux et à élaborer des rouges intenses.
Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol
Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Faugères
AOC du Languedoc (Hérault), à 30 km au nord de Béziers dans les contreforts du Massif central. ~1 800 ha sur 7 communes (Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens, Roquessels). Terroir unique de schistes paléozoïques (excellente rétention d'eau et chaleur). Cépages rouges : Grenache, Syrah, Mourvèdre (seule AOC du Languedoc où il est obligatoire), Carignan, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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