Domaine Gsellmann AndreasPannobile Rot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pannobile Rot du Domaine Gsellmann Andreas de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pannobile Rot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pannobile Rot
Les accords mets et vins originaux avec le Pannobile Rot
Le Pannobile Rot du Domaine Gsellmann Andreas s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de tajine marocain à l'agneau et aux cardons, sandwich banh mi ou poke bowl avocat et thon mariné.
Détails et informations techniques sur le Pannobile Rot du Domaine Gsellmann Andreas
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pannobile Rot du Domaine Gsellmann Andreas sont 2009, 2015, 2013, 2014 et 2010.
Informations sur le Domaine Gsellmann Andreas
Le Domaine Gsellmann Andreas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
