Domaine Guramishvili's MaraniSaguramo Dry White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Goruli mtsvane et le Khikhvi.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Saguramo Dry White du Domaine Guramishvili's Marani
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée en qvevri, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes, fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches, fruits secs, miel et notes minérales. Souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile enterrées, méthode UNESCO) en orange-wines tanniques. Cultivé en Kakhétie et Kartlie, signature des blancs ambrés modernes géorgiens. Cépage géorgien autochtone (mtsvane = « vert »), pilier du renouveau qvevri.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saguramo Dry White du Domaine Guramishvili's Marani sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Guramishvili's Marani
Le Domaine Guramishvili's Marani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Shida Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Shida Kakheti
Cœur historique du vignoble géorgien (rive droite de l'Alazani, Gurjaani et Tsinandali), terroirs alluviaux et argileux. Saperavi teinturier signature en rouge roi opaque et profond aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune, réglisse, tabac, chocolat et touche balsamique-tannique racée, structure dense pour la garde. Rkatsiteli en blanc roi vif aux agrumes, pomme verte, coing et touche saline-tendue racée, magnifié en vin ambré qvevri tannique. Berceau de la viticulture mondiale.
La région viticole de Kakheti
Berceau des vins ambrés et orange-wines, vinifiés en qvevri (jarres en argile enterrées, UNESCO). Blancs Rkatsiteli macérés sur peaux : notes signature d'abricot sec, noix, miel, écorce d'orange et thé noir, tanins fins et oxydation maîtrisée. Rouges Saperavi teinturiers, profonds aux fruits noirs, prune, épices et tanins fermes, dignes de garde. Aussi Mtsvane et Kisi en blanc, frais et floraux.
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...Le mot du vin: Brûlé
Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.
