Domaine Gutiérrez de la Vega - Casta Diva Moscatel Seco

Domaine Gutiérrez de la VegaCasta Diva Moscatel Seco

Le Casta Diva Moscatel Seco du Domaine Gutiérrez de la Vega est un vin blanc de la région d'Alicante à Murcie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Casta Diva Moscatel Seco

Les accords qui marchent parfaitement avec le Casta Diva Moscatel Seco

Les accords mets et vins originaux avec le Casta Diva Moscatel Seco

Le Casta Diva Moscatel Seco du Domaine Gutiérrez de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sushi rouget, maquereau, thon, saumon ou tartelette express kiwi chocolat.

Détails et informations techniques sur le Casta Diva Moscatel Seco du Domaine Gutiérrez de la Vega

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Rubin

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, réglisse et notes balsamiques. Beau potentiel de garde régulier. Cultivé largement en Bulgarie pour les rouges secs de qualité, signe une partie du patrimoine ampélographique bulgare moderne. Cépage noir bulgare obtenu en 1944 par croisement nebbiolo × syrah à l'Institut viticole de Pleven.

Informations sur le Domaine Gutiérrez de la Vega

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Jose Pastor Selections
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alicante dans la région de Murcie

Le Domaine Gutiérrez de la Vega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Murcie
Dans le top 45000 des vins d'Espagne
Dans le top 2500 des vins d'Alicante
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Alicante

DOP du sud-est valencien, terre du Monastrell (Mourvèdre) sous soleil méditerranéen. Rouges denses et solaires aux notes signature de mûre, prune confite, garrigue, cuir, cacao et épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse. Joyau mythique : Fondillón, vin doux naturel de Monastrell passerillé sur souche, élevage solera ≥8 ans, 16-18° d'alcool, ~10 caves seulement (Vinalopó). Aussi Moscatel d'Alexandrie en doux floral (fleur d'oranger, miel).


La région viticole de Murcie

Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

À distinguer de la maturité des sucres et acides : c'est la maturité des tanins, anthocyanes et autres composés qui apportent structure et couleur. Un raisin peut atteindre 13 ° potentiels sans avoir atteint cette maturité phénolique ; vinifié alors, il donne des vins durs, astringents et sans charme.

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