Domaine HutterCuvée F.J.H
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cuvée F.J.H
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée F.J.H
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée F.J.H
Le Cuvée F.J.H du Domaine Hutter s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de le couscous algerois de daniel, cannelloni de viande ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée F.J.H du Domaine Hutter
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Informations sur le Domaine Hutter
Le Domaine Hutter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
Référence autrichienne des blancs vifs et aromatiques (75% de la production). Sauvignon Blanc star (étendard qualitatif sud-styrien) : précis et tendu aux notes signature de groseille à maquereau, pamplemousse, ortie, herbe coupée et poivre blanc, finale tranchante. Welschriesling frais et citronné (le plus planté), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral et muscaté. Schilcher rosé épicé en West-Steiermark.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.
