Domaine Hainzl JaukSchilcher Klassik
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Schilcher Klassik du Domaine Hainzl Jauk
Découvrez le cépage: Ribier noir
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré neutre. Excellente conservation et tenue sur étals. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, en Californie et en Argentine, apprécié pour sa belle apparence sur table et son aptitude à la conservation prolongée, l'un des grands raisins de table commerciaux internationaux. Cépage noir de raisin de table, autrefois aussi appelé Alphonse Lavallée.
Informations sur le Domaine Hainzl Jauk
Le Domaine Hainzl Jauk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Weststeiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weststeiermark
DAC Schilcherland en Styrie occidentale autrichienne (350-550 m, sols gneiss et ardoise) : Blauer Wildbacher autochtone signature en rosé roi exclusif (~406 ha) sous le nom Schilcher — profil signature rosé pâle cramoisi, acidité vive et fraîcheur exceptionnelle, arômes ludiques de baies rouges (cerise, groseille), notes herbacées d'ortie, thym et romarin, expression rustique et nerveuse. Vinifié en tranquille et frizzante, parfois aussi en sec apéritif, signature unique en Europe.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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