Domaine Hanzel - Sylvánské Zelené Polosuché

Domaine HanzelSylvánské Zelené Polosuché

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sylvánské Zelené Polosuché du Domaine Hanzel est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Sylvánské Zelené Polosuché

Les accords qui marchent parfaitement avec le Sylvánské Zelené Polosuché

Les accords mets et vins originaux avec le Sylvánské Zelené Polosuché

Le Sylvánské Zelené Polosuché du Domaine Hanzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, mulet aux oignons et vin blanc ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Détails et informations techniques sur le Sylvánské Zelené Polosuché du Domaine Hanzel

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ravat

Blancs simples et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits blancs et notes hybrides. Productifs et résistants aux maladies. Cultivés en quantité confidentielle en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental, témoignent de l'histoire des hybridations post-phylloxériques françaises. Famille de cépages hybrides français obtenus par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle.

Derniers millésimes de ce vin

Sylvánské Zelené Polosuché - 0
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Sylvánské Zelené Polosuché du Domaine Hanzel sont 0

Informations sur le Domaine Hanzel

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava
Retrouvez le Domaine Hanzel sur Facebook

Le Domaine Hanzel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
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La région viticole de Morava

Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.

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Le mot du vin: Vin de goutte

Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.

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