Château Haut BlanvillePierre de Lune
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Pierre de Lune
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierre de Lune
Les accords mets et vins originaux avec le Pierre de Lune
Le Pierre de Lune du Château Haut Blanville s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, lasagnes rapides saumon et courgettes ou queue de boeuf confite au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Pierre de Lune du Château Haut Blanville
Découvrez le cépage: Mazuelo
Rouges structurés et tanniques, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, apportant structure et acidité aux grands rouges riojanais. Composante traditionnelle de Rioja DOCa en assemblage avec le tempranillo. Synonyme espagnol du carignan, cépage méditerranéen originaire d'Aragon.
Informations sur le Château Haut Blanville
Le Château Haut Blanville fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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