Domaine HaweskoPulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie du Domaine Hawesko
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie de Domaine Hawesko de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie
Les accords mets et vins originaux avec le Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie
Le Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie du Domaine Hawesko s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits.
Détails et informations techniques sur le Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie du Domaine Hawesko
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pulsato Primitivo di Manduria Vigne Vecchie du Domaine Hawesko sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Hawesko
Le Domaine Hawesko fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Primitivo di Manduria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primitivo di Manduria
DOC du Salento en Pouilles, royaume du Primitivo (frère génétique du Zinfandel californien). Rouges puissants et opulents aux notes signature de fruits noirs confits (mûre, prune, cerise noire), figue, chocolat, épices douces et touche solaire, tanins ronds et bouche chaleureuse — min. 13,5° d'alcool naturel. Version Dolce Naturale en passito doux.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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