Le Domaine Hayfork de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hayfork

Les vins rouge du Domaine Hayfork s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou nouilles chinoises aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hayfork

Au nez le vin rouge du Domaine Hayfork révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Hayfork est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hayfork

• 2017avec une note moyenne de 4.60/5
• 2015avec une note moyenne de 4.50/5
• 2014avec une note moyenne de 4.50/5
• 0avec une note moyenne de 4.40/5
• 2013avec une note moyenne de 4.40/5
• 2012avec une note moyenne de 4.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hayfork

Les vins blanc du Domaine Hayfork s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de saumon entier au four, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou chop suey de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hayfork

Au nez le vin blanc du Domaine Hayfork révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hayfork

• 0avec une note moyenne de 4.10/5