Domaine Heiner Sauer - Purpurrot Barrique

Domaine Heiner SauerPurpurrot Barrique

Le Purpurrot Barrique du Domaine Heiner Sauer est un vin rouge de la région de Böchingen de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Purpurrot Barrique du Domaine Heiner Sauer est dans le top 50 des vins de Böchingen.

Détails et informations techniques sur le Purpurrot Barrique du Domaine Heiner Sauer

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ora

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.

Informations sur le Domaine Heiner Sauer

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Böchingen dans la région de Pfalz
Retrouvez le Domaine Heiner Sauer sur Facebook

Le Domaine Heiner Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Böchingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 85000 des vins d'Allemagne
Dans le top 55 des vins de Böchingen
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Böchingen

Commune viticole du sud de la Route du Vin Palatine, sols variés du Buntsandstein gréseux aux marnes calcaires lourdes. Riesling signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, pêche blanche, pomme rouge et touche pierreuse-pétrolée, acidité racée. Weissburgunder et Grauburgunder en blancs amples et crémeux aux fruits à noyau. Spätburgunder fin et soyeux en rouge roi aux fruits rouges, sous-bois et tanins déliés.


La région viticole de Pfalz

Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).

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Le mot du vin: Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.

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