Domaine Heiner SauerSchwarzriesling Sekt Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Le Schwarzriesling Sekt Brut du Domaine Heiner Sauer est dans le top 30 des vins de Pfalz.
Accords mets et vins avec du Schwarzriesling Sekt Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzriesling Sekt Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzriesling Sekt Brut
Le Schwarzriesling Sekt Brut du Domaine Heiner Sauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Schwarzriesling Sekt Brut du Domaine Heiner Sauer
Découvrez le cépage: Tinta Madeira
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes atlantiques insulaires. Profil aérien rare. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones de Madère étudiés pour leur intérêt génétique et participe à des cuvées artisanales insulaires confidentielles. Cépage noir portugais autochtone de Madère, identique à la tinta da Madeira, très rare.
Informations sur le Domaine Heiner Sauer
Le Domaine Heiner Sauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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