Château Henri BonnaudPalette Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Palette Blanc du Château Henri Bonnaud sont 0
Informations sur le Château Henri Bonnaud
Le Château Henri Bonnaud fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Palette à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Palette
Minuscule AOC provençale (1948) près d'Aix-en-Provence, coteaux d'éboulis calcaires de Langesse dans un cirque protégé. Grenache, Mourvèdre et Cinsault signatures (≥80 %) en rouges et rosés rois charnus aux notes intenses de fruits rouges, garrigue, épices, cuir et touche balsamique, tanins fermes et bouche chaleureuse. Clairette signature (≥55 %) en blanc roi rare de garde aux fleurs, miel, amande, truffe blanche, anis et touche balsamique évolutive. Château Simone légendaire.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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