Domaine Henry DelabyMercurey Les Bacs
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Mercurey Les Bacs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mercurey Les Bacs
Les accords mets et vins originaux avec le Mercurey Les Bacs
Le Mercurey Les Bacs du Domaine Henry Delaby s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, brochettes de veau mariné aux herbes ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le Mercurey Les Bacs du Domaine Henry Delaby
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Cépage hybride blanc français obtenu en 1930 par Jean-Louis Vidal, croisement ugni blanc × Rayon d'Or (Seibel 4986). Résistant au froid, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes d'agrumes, fruits exotiques et notes muscatées. Star de l'Icewine canadien (Ontario, Québec, Nouvelle-Écosse), il s'adapte particulièrement à la production de vins de glace.
Informations sur le Domaine Henry Delaby
Le Domaine Henry Delaby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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