Domaine HenryLe Coteau Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Le Coteau Rouge du Domaine Henry
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Coteau Rouge de Domaine Henry de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Le Coteau Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Coteau Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Le Coteau Rouge
Le Le Coteau Rouge du Domaine Henry s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou escalope à la normande.
Détails et informations techniques sur le Le Coteau Rouge du Domaine Henry
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Variété blanche du Courbu, cépage français autochtone du Béarn. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes de fruits jaunes, fleurs blanches et agrumes. Composante essentielle des assemblages de Jurançon AOC sec et moelleux et de Pacherenc du Vic-Bilh AOC, il participe à la typicité des grands blancs du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Coteau Rouge du Domaine Henry sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Henry
Le Domaine Henry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
AOC régionale française du Languedoc-Roussillon, couvrant 14 sous-appellations dont Corbières, Minervois, La Clape, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Terrasses du Larzac, Picpoul de Pinet. Vignobles d'environ 10 000 ha en AOC Languedoc régionale (sur ~240 000 ha au total dans le Languedoc-Roussillon). Climat méditerranéen, sols variés. Cépages méridionaux : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault (rouges), Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc (blancs).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
