Domaine Herbarium MoravicumSauvignon Pozdní Sběr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Pozdní Sběr du Domaine Herbarium Moravicum de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Pozdní Sběr
Le Sauvignon Pozdní Sběr du Domaine Herbarium Moravicum s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies au thon, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Pozdní Sběr du Domaine Herbarium Moravicum
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Pozdní Sběr du Domaine Herbarium Moravicum sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Herbarium Moravicum
Le Domaine Herbarium Moravicum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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