Domaine Hermann Baßler GbRPfalz Lachener Pfaffengrund Spatburgunder Rose Halbtrocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Pfalz Lachener Pfaffengrund Spatburgunder Rose Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Lachener Pfaffengrund Spatburgunder Rose Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Lachener Pfaffengrund Spatburgunder Rose Halbtrocken
Le Pfalz Lachener Pfaffengrund Spatburgunder Rose Halbtrocken du Domaine Hermann Baßler GbR s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Lachener Pfaffengrund Spatburgunder Rose Halbtrocken du Domaine Hermann Baßler GbR
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Hermann Baßler GbR
Le Domaine Hermann Baßler GbR fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
