Domaine Herrengut St. MartinSt. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb du Domaine Herrengut St. Martin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb de Domaine Herrengut St. Martin de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb
Le St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb du Domaine Herrengut St. Martin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), tagliatelles aux noix de saint jacques ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le St. Martiner Schloss Ludwigshöhe Lagenwein Weissburgunder Feinherb du Domaine Herrengut St. Martin
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Herrengut St. Martin
Le Domaine Herrengut St. Martin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Agrément
Ensemble des opérations (dégustation et analyse) permettant l'obtention de l'appellation pour chacun des vins d'une propriété, et cela, pour chaque millésime.
