Domaine HillsboroughSerefina Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Manseng et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Serefina Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Serefina Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Serefina Rosé
Le Serefina Rosé du Domaine Hillsborough s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Serefina Rosé du Domaine Hillsborough
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Blancs liquoreux exceptionnels obtenus par passerillage sur souche, à la bouche onctueuse équilibrée par une acidité tranchante, sur des arômes intenses d'ananas confit, mangue, agrumes confits, abricot sec, miel, fruits secs et notes d'épices douces. Très grand potentiel de garde. Star des Jurançon moelleux AOC et des Pacherenc du Vic-Bilh AOC, vinifié aussi en sec ambitieux et tendu. Cépage très tardif autochtone du Béarn (Sud-Ouest français).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Serefina Rosé du Domaine Hillsborough sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Hillsborough
Le Domaine Hillsborough fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
