Le Domaine History fait parti des domaines à suivre à Dakota du Nord. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Dakota du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine History à Dakota du Nord parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine History. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine History avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine History s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de champignons farcis, zarzuela catalane ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Au nez le vin blanc du Domaine History révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.
Le Dakota du Nord est un État situé au centre de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. En 2012, il n'y avait pas de zones viticoles américaines (AVA) dans le Dakota du Nord, à part l'appellation Générique de l'État.
L'État s'étend sur un peu plus de 180 000 km² (70 000 miles carrés) entre les latitudes 45°N et 49°N. Malgré cette latitude - partagée avec certaines des meilleures régions viticoles d'Europe - le Dakota du Nord possède une minuscule industrie vinicole, basée sur les vins de fruits et les variétés hybrides résistantes au froid comme le Frontenac, La Crescent et Saint-Croix.
La Grape and Wine Association de l'État compte environ 14 établissements vinicoles et un nombre similaire d'entreprises viticoles.
Le Climat continental du Dakota du Nord est sujet à des extrêmes climatiques qui rendent la plupart de ses mésoclimats impropres à la viticulture à grande échelle. L'industrie du vin s'y développe toutefois - bien que lentement - et en 2011, on comptait neuf établissements vinicoles et 40 vignobles répartis dans l'État, avec une légère concentration au Sud-Ouest de la ville de Fargo.
Les premiers colons ont trouvé des raisins sauvages poussant le Long des rivières du Dakota du Nord, mais le climat de l'État et l'adoption de la prohibition au moment de la création de l'État en 1889 font que l'histoire viticole du Dakota du Nord ne remonte qu'aux années 1990.
Bien que le Dakota du Nord ait abrogé son interdiction de l'Alcool en 1933, lorsque la prohibition a pris fin dans tout le pays, les lois locales restrictives concernant la Vinification ont contribué à l'absence de tradition vinicole dans cet État. Le premier établissement vinicole agréé de l'État n'a été créé qu'en 2002.
Malgré ces difficultés, le Dakota du Nord a adopté sa petite industrie viticole amateur et, en 2006, la North Dakota Grape Growers Association a été créée pour promouvoir la viticulture dans l'État. Il existe également un programme de sélection à l'université d'État du Dakota du Nord axé sur le développement de variétés de raisins résistantes au froid afin de diversifier davantage la production de vin.
Les vins rouge du Domaine History s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls) ou magret de canard aux figues noires.
Au nez le vin rouge du Domaine History révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine History est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Une route des vins de prévue dans la région du Dakota du Nord ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine History.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Welcome to our series of three captivating and pre-recorded capsules, where we delve into the rich history and unique characteristics of some of the Loire’s most cherished grape varieties. Join host Jacky Blisson as we explore the refreshing Melon Blanc, also known as Muscadet, which infuses a hint of the seaside into every season. Each episode also includes a segment on the history and fun facts of these grape varieties. Discover their histories, distinct qualities, and key selling points to en ...
Welcome to our series of three captivating and pre-recorded capsules, where we delve into the rich history and unique characteristics of some of the Loire’s most cherished grape varieties. Join host Jacky Blisson as we explore the versatile Chenin Blanc, celebrated for its adaptability and depth. Each episode also includes a segment on the history and fun facts of these grape varieties. Discover their histories, distinct qualities, and key selling points to enhance your knowledge and better serv ...
Welcome to our series of three captivating and pre-recorded capsules, where we delve into the rich history and unique characteristics of some of the Loire’s most cherished grape varieties. The fruity and indulgent Cabernet Franc. Each episode also includes a segment on the history and fun facts of these grape varieties. Discover their histories, distinct qualities, and key selling points to enhance your knowledge and better serve your clientele. Wines tasted: Samur, Savennières, Muscadet Sèvre e ...
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
