Domaine Hoch & ObenausNatural Selections Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Natural Selections Grüner Veltliner du Domaine Hoch & Obenaus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Natural Selections Grüner Veltliner de Domaine Hoch & Obenaus de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Natural Selections Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Natural Selections Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Natural Selections Grüner Veltliner
Le Natural Selections Grüner Veltliner du Domaine Hoch & Obenaus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la saucisse au four, quiche aux dés de jambon de nanie ou fondue chinoise .
Détails et informations techniques sur le Natural Selections Grüner Veltliner du Domaine Hoch & Obenaus
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Natural Selections Grüner Veltliner du Domaine Hoch & Obenaus sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Hoch & Obenaus
Le Domaine Hoch & Obenaus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vin de base
Vin sec et tranquille destiné à l'élaboration des vins effervescents (champagne, crémants, etc.). Les vins de base subissent une seconde fermentation en bouteille pour la production du gaz carbonique, et donc des bulles.
