Domaine HolassSümeg
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Le Sümeg du Domaine Holass est dans le top 70 des vins de Balaton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sümeg du Domaine Holass de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sümeg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sümeg
Les accords mets et vins originaux avec le Sümeg
Le Sümeg du Domaine Holass s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pizza mascarpone tomate jambon comté, quiche lardons gruyère ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sümeg du Domaine Holass
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sümeg du Domaine Holass sont 0
Informations sur le Domaine Holass
Le Domaine Holass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).
