Le Domaine Hook or Crook de Napa Valley de Californie

Domaine Hook or Crook
Le domaine propose 8 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 5177 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Hook or Crook fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hook or Crook

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hook or Crook à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hook or Crook. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hook or Crook avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Hook or Crook

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hook or Crook

Les vins rouge du Domaine Hook or Crook s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hook or Crook

Au nez le vin rouge du Domaine Hook or Crook révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Hook or Crook est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hook or Crook

  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hook or Crook

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Hook or Crook

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hook or Crook

Les vins blanc du Domaine Hook or Crook s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hook or Crook

Au nez le vin blanc du Domaine Hook or Crook révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Hook or Crook est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hook or Crook

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hook or Crook

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hook or Crook

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hook or Crook.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Hook or Crook et des vins de la région

Les vins de New-York à l’assaut du monde

Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Sommaire Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Un vignoble à l’ambition internationale, portée par l’innovation et le climat Objectif Europe : le pari des vins new-yorkais Notre sélection de vins de l’État de New York Si la Californie et l’Oregon rayonnent depuis longtemps sur la scène viticole mondiale, les v ...

VIGNOBLES HAVERLAN : LA FAMILLE AUX QUATRE GRAVES ET TROIS PESSAC-LEOGNAN

Visite dégustation au Vieux Château Gaubert avec le viticulteur Romain Haverlan. Il exploite avec son père Dominique, à la tête des vignobles Haverlan, quatre propriétés dans les Graves et trois en Pessac-Léognan : Château Pontey-Lamartine, Château La Prade et Château Civrac Lagrange. Romain met en lumière l’histoire des vignobles Haverlan, l’élevage des vins de sa famille, ainsi que son engagement en faveur de l’environnement. Une dégustation du Château Pontey-Lamartine 2018 parachève cette vis ...

VIDEO. États-Unis : sur les traces de l’épopée viticole dans la Napa Valley, découvrez notre documentaire

Chaque mois, Sud Ouest en partenariat avec Écrans du monde (groupe Sud Ouest), société de production audiovisuelle récompensée dans de nombreux festivals, propose à ses abonnés une sélection de nouveaux documentaires. A lire sur SudOuest.fr ...

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Découvrez les autres régions et appellation de Napa County