Domaine Hopewell Valley - Vidal Blanc

Domaine Hopewell ValleyVidal Blanc

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vidal Blanc du Domaine Hopewell Valley est un vin blanc de la région du New Jersey.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Vidal Blanc du Domaine Hopewell Valley

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vidal blanc

Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Vidal Blanc - 0
Dans le top 100 des vins du New Jersey
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Vidal Blanc du Domaine Hopewell Valley sont 0

Informations sur le Domaine Hopewell Valley

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New Jersey
Retrouvez le Domaine Hopewell Valley sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Hopewell Valley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New Jersey
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 850 des vins du New Jersey
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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