
Domaine Unionville VineyardsPheasant Hill Chardonnay
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards est dans le top 40 des vins du New Jersey.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards de la région du New Jersey révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pheasant Hill Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pheasant Hill Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Pheasant Hill Chardonnay
Le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, poivrons farcis thon et parmesan ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards sont 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Unionville Vineyards
Le Domaine Unionville Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Jersey
Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.
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Le mot du vin: Maccabéo
Voir macabeu.














