Domaine Unionville Vineyards - Pheasant Hill Chardonnay

Domaine Unionville VineyardsPheasant Hill Chardonnay

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards est un vin blanc de la région du New Jersey.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards est dans le top 40 des vins du New Jersey.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards de la région du New Jersey révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Pheasant Hill Chardonnay - 2014
Dans le top 40 des vins du New Jersey
Note moyenne: 411110
Pheasant Hill Chardonnay - 2013
Dans le top 40 des vins du New Jersey
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Pheasant Hill Chardonnay du Domaine Unionville Vineyards sont 2014, 2013

Informations sur le Domaine Unionville Vineyards

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en New Jersey
Retrouvez le Domaine Unionville Vineyards sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Unionville Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New Jersey
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 45 des vins du New Jersey
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole du New Jersey

Le New Jersey est l'un des plus petits États des États-Unis, situé sur la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique entre New York au nord et la Pennsylvanie à l'ouest. Avec sa Riche histoire agricole, le "Garden State" est un lieu tout à fait viable pour les établissements vinicoles et les vignobles situés dans un cadre idyllique. La température, fortement modérée par l'océan Atlantique, convient aux raisins hybrides et vinifera. Le Chardonnay, le cabernet franc et le Chambourcin font partie des variétés les plus importantes plantées dans le New Jersey.

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Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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