Domaine Hungerford HillLiqueur Muscat
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Liqueur Muscat du Domaine Hungerford Hill de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Liqueur Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Liqueur Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Liqueur Muscat
Le Liqueur Muscat du Domaine Hungerford Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de cari de poulet (comme à la réunion) ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Liqueur Muscat du Domaine Hungerford Hill
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil productif rustique destiné historiquement à la distillation. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et participe aux assemblages d'eaux-de-vie traditionnelles. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé en Armagnac et Charente.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Liqueur Muscat du Domaine Hungerford Hill sont 0
Informations sur le Domaine Hungerford Hill
Le Domaine Hungerford Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
Berceau de la viticulture australienne (1825), 160 km au nord de Sydney. Signature mondiale : Sémillon sec à faible degré alcoolique (10-11°) aux notes d'agrumes frais en jeunesse, évoluant après 10-15 ans vers le citron confit, le pain grillé, le miel et la cire d'abeille, vieillissement spectaculaire. Shiraz « Hunter style » de moyenne corpulence, souple et terreuse (cuir, prune, épices douces), capable de décennies. Aussi Chardonnay et Verdelho.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
