Domaine McGuiganPrivate Bin Cabernet - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Private Bin Cabernet - Merlot du Domaine McGuigan est dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est.
Structure gustative du Private Bin Cabernet - Merlot du Domaine McGuigan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Bin Cabernet - Merlot de Domaine McGuigan de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Bin Cabernet - Merlot du Domaine McGuigan de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Private Bin Cabernet - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Bin Cabernet - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Private Bin Cabernet - Merlot
Le Private Bin Cabernet - Merlot du Domaine McGuigan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Private Bin Cabernet - Merlot du Domaine McGuigan
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Bin Cabernet - Merlot du Domaine McGuigan sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine McGuigan
Le Domaine McGuigan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
