Domaine Hurtado MauryCapitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc du Domaine Hurtado Maury
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc de Domaine Hurtado Maury de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc
Les accords mets et vins originaux avec le Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc
Le Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc du Domaine Hurtado Maury s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), pâtes à l'arrabiata ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Capitelles A l'Oree Des Buis Pays D'Oc du Domaine Hurtado Maury
Découvrez le cépage: Centennial seedless
Cépage blanc apyrène (sans pépins) américain de raisin de table, obtenu en 1980 en Californie. Précoce et productif, grappes longues, baies dorées allongées à peau fine et chair croquante. Cultivé en Californie, au Chili, en Afrique du Sud et en Australie pour les marchés export, il est apprécié pour son aspect et sa bonne conservation.
Informations sur le Domaine Hurtado Maury
Le Domaine Hurtado Maury fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Rouges méridionaux solaires et généreux : Syrah épicée et poivrée, Grenache rond et confit (fruit mûr, garrigue), Mourvèdre profond, Carignan structuré, Cinsault souple. Du robuste Corbières et Minervois aux Terrasses du Larzac plus frais, en passant par Faugères sur schistes ou Pic Saint-Loup tendu. Blancs Picpoul de Pinet vifs et iodés (huîtres), Roussanne et Marsanne amples. 14 sous-appellations, ~10 000 ha en AOC régionale.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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