Domaine I Castelli - Bignei Vermentino

Domaine I CastelliBignei Vermentino

Le Bignei Vermentino du Domaine I Castelli est un vin de la région de Colli di Luni en Ligurie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bignei Vermentino du Domaine I Castelli est dans le top 0 des vins de Colli di Luni.

Détails et informations techniques sur le Bignei Vermentino du Domaine I Castelli

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Isabelle

Blancs et rouges simples au goût foxé caractéristique du Vitis labrusca (fraise des bois, framboise sauvage), à la bouche souple à l'acidité modérée, profil rustique marqué par les notes labruscoïdes. En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec Clinton, Herbemont, Jacquez, Noah, Othello). Encore rencontré en treilles patrimoniales et dans quelques pays (Brésil, Géorgie). Cépage hybride américain dérivé du Vitis labrusca, importé en Europe au XIXᵉ siècle.

Derniers millésimes de ce vin

Bignei Vermentino - 0
Dans le top 0 des vins de Colli di Luni
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Bignei Vermentino du Domaine I Castelli sont 0

Informations sur le Domaine I Castelli

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Colli di Luni dans la région de Ligurie

Le Domaine I Castelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli di Luni à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ligurie
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La région viticole de Colli di Luni

DOC à cheval entre Ligurie et Toscane, collines côtières autour de Massa et La Spezia, marbres de Carrare en toile de fond. Vermentino signature en blanc roi (min. 90 %) : tendu et aromatique aux notes de poire, pomme verte, basilic, sauge, amande et touche saline iodée — moins herbacé que ses cousins ligures du nord, plus léger qu'en Sardaigne, minéralité marquée par la roche. Rouges souples Sangiovese et Canaiolo en complément.


La région viticole de Ligurie

Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.

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Le mot du vin: Mercaptan

Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.

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