
Domaine Azienda Agricola I LuoghiSassosolo Toscana
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sassosolo Toscana du Domaine Azienda Agricola I Luoghi est dans le top 60 des vins de Toscane.
Structure gustative du Sassosolo Toscana du Domaine Azienda Agricola I Luoghi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sassosolo Toscana de Domaine Azienda Agricola I Luoghi de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sassosolo Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sassosolo Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Sassosolo Toscana
Le Sassosolo Toscana du Domaine Azienda Agricola I Luoghi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, curry d'agneau ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Sassosolo Toscana du Domaine Azienda Agricola I Luoghi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sassosolo Toscana du Domaine Azienda Agricola I Luoghi sont 2008, 2010, 2013, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola I Luoghi
Le Domaine Azienda Agricola I Luoghi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.