Bodega IaccariniCavas Don Nicasio Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Cavas Don Nicasio Malbec du Bodega Iaccarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cavas Don Nicasio Malbec de Bodega Iaccarini de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cavas Don Nicasio Malbec du Bodega Iaccarini de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Cavas Don Nicasio Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavas Don Nicasio Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cavas Don Nicasio Malbec
Le Cavas Don Nicasio Malbec du Bodega Iaccarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, ragout d' agneau de ma môman ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Détails et informations techniques sur le Cavas Don Nicasio Malbec du Bodega Iaccarini
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cavas Don Nicasio Malbec du Bodega Iaccarini sont 2009, 2016, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Bodega Iaccarini
Le Bodega Iaccarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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