Domaine Il Drago e la FornaceBruno Brunello di Montalcino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bruno Brunello di Montalcino du Domaine Il Drago e la Fornace
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bruno Brunello di Montalcino de Domaine Il Drago e la Fornace de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bruno Brunello di Montalcino du Domaine Il Drago e la Fornace de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Bruno Brunello di Montalcino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bruno Brunello di Montalcino
Les accords mets et vins originaux avec le Bruno Brunello di Montalcino
Le Bruno Brunello di Montalcino du Domaine Il Drago e la Fornace s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, gigot de sept heures ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Bruno Brunello di Montalcino du Domaine Il Drago e la Fornace
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bruno Brunello di Montalcino du Domaine Il Drago e la Fornace sont 2010, 0, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Il Drago e la Fornace
Le Domaine Il Drago e la Fornace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Brunello di Montalcino
Appellation italienne DOCG de Toscane, première région italienne DOCG en 1980, autour du village médiéval de Montalcino. Vignoble de ~2 100 ha avec ~200 producteurs. Climat méditerranéen tempéré, sols variés (calcaires, argiles, galestro). Cépage unique : Sangiovese Grosso (« Brunello »).
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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