
Domaine Azienda Agricola FioranoGallo Otto Marche Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gallo Otto Marche Rosso du Domaine Azienda Agricola Fiorano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gallo Otto Marche Rosso de Domaine Azienda Agricola Fiorano de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Gallo Otto Marche Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gallo Otto Marche Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Gallo Otto Marche Rosso
Le Gallo Otto Marche Rosso du Domaine Azienda Agricola Fiorano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, pâtes au citron et au comté ou rouelle de veau normande.
Détails et informations techniques sur le Gallo Otto Marche Rosso du Domaine Azienda Agricola Fiorano
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gallo Otto Marche Rosso du Domaine Azienda Agricola Fiorano sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Fiorano
Le Domaine Azienda Agricola Fiorano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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