Domaine J. LebegueOperatico Grande Reserve Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Operatico Grande Reserve Merlot du Domaine J. Lebegue de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Operatico Grande Reserve Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Operatico Grande Reserve Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Operatico Grande Reserve Merlot
Le Operatico Grande Reserve Merlot du Domaine J. Lebegue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais) ou le lapin d'alice.
Détails et informations techniques sur le Operatico Grande Reserve Merlot du Domaine J. Lebegue
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Operatico Grande Reserve Merlot du Domaine J. Lebegue sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine J. Lebegue
Le Domaine J. Lebegue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Bâtonnage
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
