Le Domaine J. McClelland de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine J. McClelland

Les vins rouge du Domaine J. McClelland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine J. McClelland

Au nez le vin rouge du Domaine J. McClelland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine J. McClelland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine J. McClelland

• 2014avec une note moyenne de 4.26/5
• 2017avec une note moyenne de 4.20/5
• 2015avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2013avec une note moyenne de 4.08/5
• 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine J. McClelland

Les vins blanc du Domaine J. McClelland s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine J. McClelland

Au nez le vin blanc du Domaine J. McClelland révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine J. McClelland est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine J. McClelland

• 2013avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5