Domaine Jakob Jung - Joker Blanc de Noirs

Domaine Jakob JungJoker Blanc de Noirs

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung est un vin blanc de la région de Rheingau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Joker Blanc de Noirs

Les accords qui marchent parfaitement avec le Joker Blanc de Noirs

Les accords mets et vins originaux avec le Joker Blanc de Noirs

Le Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique.

Détails et informations techniques sur le Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Kyoho

Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .

Derniers millésimes de ce vin

Joker Blanc de Noirs - 2017
Dans le top 100 des vins de Rheingau
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung sont 2017

Informations sur le Domaine Jakob Jung

Le domaine propose 57 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Jakob Jung fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
Dans le top 25000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2500 des vins de Rheingau
Dans le top 150000 des vins blancs
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La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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Le mot du vin: Coupage

Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).

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