Domaine Jakob JungJoker Blanc de Noirs
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Joker Blanc de Noirs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joker Blanc de Noirs
Les accords mets et vins originaux avec le Joker Blanc de Noirs
Le Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde frioulan. Star des appellations Colli Orientali del Friuli DOC et Friuli Aquileia DOC, signe les grands rouges frioulans de garde. Synonyme abrégé du refosco dal peduncolo rosso, cépage noir italien autochtone du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joker Blanc de Noirs du Domaine Jakob Jung sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Jakob Jung
Le Domaine Jakob Jung fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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