Le Domaine Jana de Napa Valley de Californie

Domaine Jana
Le domaine propose 15 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Scott Harvey Wines
Il est classé au top 5572 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Jana fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jana à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Jana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jana

Les vins rouge du Domaine Jana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou canard à l'orange et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jana

Au nez le vin rouge du Domaine Jana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Jana est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jana

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jana

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Jana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jana

Les vins blanc du Domaine Jana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, paëlla de poisson ou loubia.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Jana

  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jana

  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Jana

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Jana

Les vins rosé du Domaine Jana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Jana

Au nez le vin rosé du Domaine Jana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Jana

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Jana

  • Pinot Noir
  • Barbera
  • Chardonnay
  • Riesling

Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jana

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jana.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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Le mot du vin: Prise de mousse

Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.

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