
Domaine Javakhishvili (ჯავახიშვილი)Rkatsiteli - Kakhuri
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Rkatsiteli - Kakhuri du Domaine Javakhishvili (ჯავახიშვილი)
Découvrez le cépage: Pavana
Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rkatsiteli - Kakhuri du Domaine Javakhishvili (ჯავახიშვილი) sont 0
Informations sur le Domaine Javakhishvili (ჯავახიშვილი)
Le Domaine Javakhishvili (ჯავახიშვილი) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kakheti
Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.
Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).