Domaine J.B. BeckerEltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine J.B. Becker
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine J.B. Becker de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine J.B. Becker de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine J.B. Becker s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, paupiettes à la mérignicaise ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine J.B. Becker
Découvrez le cépage: Kangun
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales d'altitude. Profil désaltérant caucasien. Composante des blancs secs arméniens, participe aussi à la production du cognac arménien (Ararat) et représente l'identité viticole du Caucase. Cépage blanc arménien autochtone, principalement cultivé dans la vallée de l'Ararat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eltviller Rheinberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine J.B. Becker sont 2003, 0
Informations sur le Domaine J.B. Becker
Le Domaine J.B. Becker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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Voir chenin blanc.
